Mittags

Mit Kunden oder Kollegen entspannt zum Business-Lunch? Oder einfach im großartigen Ambiente ein vorzügliches Mittagessen genießen? Wir laden Sie ganz herzlich ein: Mittags in die Schlachthof Brasserie. Unsere wöchentlich wechselnde Mittagskarte mit immer neuen Gaumenfreuden, eigens für Sie zusammengestellten Menüs, oder à la Carte. Ganz wie Sie möchten. Bon Appetit.


– 23.04.2019 BIS 26.04.2019  –

VORSPEISE

Rosa Kalbstafelspitz
mit Meerrettich, Frisée und Schnittlauch

ODER

Französische Zwiebelsuppe
mit Madeira und Gruyère-Crôutons 


HAUPTSPEISE

Krosser Schweinebauch
mit Spitzkohl, Speck und Kartoffelcreme

ODER

Matjes
mit Äpfeln, Schalotten und Bärlauch-Kartoffelsalat


DESSERT

Café Gourmand  – 6 Euro

Entrée- & Plat: 15 € 
Plat: 10 €


STEAK FRITES

mit Salat 14 Euro

ODER

BACKFISCH “BRASSERIE”
aus fangfrischem Kabeljau mit hausgemachter Remoulade & Kartoffelsalat – 13 Euro

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Die aktuelle Speisekarte als PDF

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