Mittags
Mit Kunden oder Kollegen entspannt zum Business-Lunch? Oder einfach im großartigen Ambiente ein vorzügliches Mittagessen genießen? Wir laden Sie ganz herzlich ein: Mittags in die Schlachthof Brasserie. Unsere wöchentlich wechselnde Mittagskarte mit immer neuen Gaumenfreuden, eigens für Sie zusammengestellten Menüs, oder à la Carte. Ganz wie Sie möchten. Bon Appetit.
– 23.04.2019 BIS 26.04.2019 –
VORSPEISE
Rosa Kalbstafelspitz
mit Meerrettich, Frisée und Schnittlauch
ODER
Französische Zwiebelsuppe
mit Madeira und Gruyère-Crôutons
HAUPTSPEISE
Krosser Schweinebauch
mit Spitzkohl, Speck und Kartoffelcreme
ODER
Matjes
mit Äpfeln, Schalotten und Bärlauch-Kartoffelsalat
DESSERT
Café Gourmand – 6 Euro
Entrée- & Plat: 15 €
Plat: 10 €
STEAK FRITES
mit Salat – 14 Euro
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ODER
BACKFISCH “BRASSERIE”
aus fangfrischem Kabeljau mit hausgemachter Remoulade & Kartoffelsalat – 13 Euro
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Die aktuelle Speisekarte als PDF